自炊記録豚肉の薄切りをマルコメの塩麹で調理してみる!の巻 今回は、豚肉の薄切り肉をマルコメの塩麹で調理してみたいと思います。 塩麹とかいうと、なんだか料理のレベルが上がったような響きになるから不思議ですね。 使ってみるとわかりますが、意外と食材に使うハードルは低い方だと思いま... 2020.06.06自炊記録