自炊記録

フジジン生姜焼きのたれに豚肉の厚切りを一晩漬けこんだら簡単に美味しく仕上がるぞ!の巻

今回は、フジシン生姜焼きのたれを使って豚肉の厚切りを漬け込んだときの話をしていきたいと思います。 フジジン生姜焼きのたれは、業務用スーパーなどに置いています。材料を炒めた後に仕上げに入れるだけの簡単調味料です。 以前に『業務ス...
多肉植物

多肉植物の植え替えに挑戦!

今回は多肉植物の植え替えに挑戦していきたいと思います。 すくすく育った多肉植物達は、かなりの大きさになってきたので、そろそろ9cmのプラスチックカップは狭いのかな? という印象を抱いていました。 ホームセンターで鉢を購入...
自炊記録

鶏もも肉をマルコメの塩麹に漬けたら、柔らかくて激うまでした!の巻

今回は、鶏もも肉を塩麹につけていただきたいと思います。 前回塩麹を豚肉に30分つけただけで柔らかくて程よい塩加減の料理が作れました。 詳しくは『豚肉の薄切りをマルコメの塩麹で調理してみる!の巻』読んでみてください。 今回...
多肉植物

多肉植物の大きさが2か月で2倍に!雨ざらしでも大丈夫!

多肉植物を購入しておよそ2か月が経ちました。 時折を様子を見ては水を上げるということを繰り返してきました。 ここ最近で劇的に大きくなってきたので、成長した記録も兼ねて、写真をアップしていきたいと思います。 全体的に大きく...
2020.07.05
自炊記録

イオンの寿司ネタセットで豪勢な夜を過ごす!の巻

今回はイオンの寿司ネタセットを半額で購入できたので、寿司パーティーを一人で行っていきたいと思います。 パーティーは一人でも開催できます。やりたい放題できるのでおススメします。 半額の総菜の中でも一際、人が群がるのが寿司コーナー...
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