自炊記録

赤小松菜のポーク炒飯を作る!の巻

今回は、赤小松菜を使った炒飯を作りたいと思います。 正直そんなに赤くないのは、買ったときの時間の問題なのか謎です。 赤小松菜という、名前のパワーアップ感から栄養価が高いと勝手に思っています。 そんなことはさておき、早速調...
自炊記録

イオンのうま味あふれるチーズイン牛ハンバーグを買ってみたの巻

今回は、イオンモール高岡のうま味あふれるチーズイン牛ハンバーグにビックリした時の話をしたいと思います。 正直、全然期待せずに購入したのですが、いざ調理したらとろけてくるチーズや肉汁に虜にされてしまいました。 ハンバーグ二つで価...
2020.06.11
自炊記録

弁当用のかぼちゃの煮つけは簡単に作れて便利ですの巻

本日は、弁当用のかぼちゃの煮付けを作った時の話をしていきたいと思います。 かぼちゃの煮付けは弁当のおかずとして、かなりおススメで一回作れば、冷蔵で1週間近くもちます。 といっても、弁当は5日分あればよいので、日曜日に作って、金...
2020.05.24
自炊記録

鶏もも肉の炒め物~創味シャンタン編~

今回は、鶏もも肉を小松菜と玉ねぎと炒めて、創味シャンタンで味付けしたいと思います。 素材となる鶏もも肉、たまねぎ、小松菜全て美味しいので、組み合わせても美味しいという予想でどんどん作っていきます。 とくに小松菜の茎の部...
2020.05.24
自炊記録

ネバネバふくらぎ丼を作るの巻

今回は、ふくらぎの刺身を使ってネバネバふくらぎ丼を作っていきます。 ふくらぎは、富山県のスーパーに売っているお魚さんです。 この前、切り身を安くゲットしたので、冷凍しておきました。 今回はそれを解凍して、海鮮丼チックにい...
2020.05.24
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